SI ON N'A PLUS RIEN A MANGER...
20 Avril 2022 , Rédigé par Patrick REYMOND Publié dans #Actualités, #Energie
... On mangera des patates, disaient les anciens. La patate, c'est une des plus grosse densité d'habitants au km2.
Elle nécessite relativement peu de travail, et aux temps anciens, et ce qui fit son succès en Europe, c'est qu'elle est indifférente aux passages des armées. Contrairement aux céréales. Ce qui fit que les zones frontalières se mirent à la cultiver avec entrain.
L'église la vit d'un mauvais oeil, avec en ligne de mire sa dime. En effet, si l'oeil du décimateur (la personne chargée de faire payer la dime) pouvait estimer d'une manière précise la récolte (du moins, pour le décimateur aguerri), estimer une récolte de pommes de terre, c'est plus compliqué, du moins, à vue d'oeil.
De plus, cela contrevenait au "tu gagneras ton pain à la sueur de ton front", parce qu'il y avait moins de sueur et plus du tout de pain.
Le simple lopin devient rentable, elle libère la main d'oeuvre pour la révolution industrielle.
De fait, il ne faut surestimer aussi son rôle. D'autres cultures permettaient aussi de disposer de grandes quantités de population, pour un effort restreint.
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